民间有“冬季进补，来年打虎”之说。刘大爷外传何首乌具有“补肝肾、益精血、强筋骨”的功效，逐日使用生何首乌煲汤“进补” 。半个月后，刘大爷出现了食欲颓败、腹胀、小便黄等症状，便速即前去病院就诊。在湖南中医药大学第一附庸病院查验发现，刘大爷肝功能严重受损，被会诊为药物性肝毁伤。12月24日，该院肝病科副主任、主任医师张涛领导，中药膳食并非东说念主东说念主适用西瓜影院网，盲目进补可能带来健康风险，尤其容易损害肝脏。

“进补中药膳食前，需要左证中药的药量药性及个东说念主体质和健康现象，科学配伍，合理搭配，以免伤及身段。”张涛领导先容，具体有三大原则：正确遴选与使用膳食药材、左证个东说念主体质遴选进补有野心、空闲食材与中药材间的相互作用。

在遴选中药材进补时，最初要了解中药的药性和功效，幸免使工具有赫然肝毒性的药物。一些市民常选用的膳食中药材，奈何首乌、补骨脂、肉桂等，其要素可能具有潜在的肝毒性，若未经专科辅导永久或过量服用，可能对肝脏酿成损害，激励药物性肝毁伤。

何首乌分为生首乌和制首乌西瓜影院网，生首乌药性较猛，具有润肠通便功效，有一定的肝毒性，过量或永久服用容易激励肝功能毁伤等问题。制首乌进程九蒸九晒炮制后，其肝毒性大大减小，具有滋养肝肾、养血益精的功效。但大部分东说念主每每不知说念二者的远隔，每每以生首乌碾粉、汤饮、浸酒致使生服来保健。错用生首乌、超剂量、永久使用等不对理“进补”，增多了肝毁感冒险。

药膳食品与中药配伍的禁忌源于古东说念主的教会追溯，也遵射中医的“十八反”和“十九畏”表面。在内容运用中，应严慎对待这些禁忌，并在专科医师的辅导下遴选药膳的搭配制作和食用。

进补东说念主参、欧好意思参、党参、黄芪、熟地等温补类药物，不宜与萝卜同服；进补健脾胃的中药时，禁浓重不好消化的食品；进补理气消肿的中药时，禁豆类食品；乌梅、桔梗不宜与猪肉同食；地黄、何首乌不宜与猪血同食；半夏、石菖蒲不宜与羊肉同食；鸡蛋、螃蟹不宜与荆芥同食。

张涛领导，中药膳食并非越多越好，过量或永久进补齐可能加剧身段背负，对身段酿成伤害。同期，要了解明晰我方的健康现象，要是有慢性肝病等疾病的患者，应在医师辅导下严慎遴选中药膳食。

记者：徐媛 通信员 王鑫 西瓜影院网